HEKURO AG

Fachwissen aus Tradition und Moderne

Pizzaherstellung:




Kleinofen:

-geeignet für Bauernhofbäckerei, Pizzeria oder für den Bäcker -- z.B. Feierabendbrot, Imbiss, Markt, etc. Der Bäcker muss abends nicht den grossen Ofen in der Backstube anfeuern, so kann er viel Energie sparen!


Backofen GL2A:

Ihre Vorteile: 

-sehr günstige Anschaffungskosten, einfachste Bedienung, robust, zweckmässig                                                   -für engste Platzverhältnisse                                                                                                                                 -direkt auf dem Stein backen, ohne Backblech

Technische Daten:

-Anschlussseite links                                                                                                                                                      -Temperaturen von 20°C bis 300°C                                                                                                                                -Oberhitze und Unterhitze einzeln regelbar                                                                                                                    -Backfläche 60 x 80cm, Innenhöhe 19 cm                                                                                                                     -Chamotteplatte als Backfläche mit hervorragender Speicherwirkung, das führt zu perfekten Backresultaten.            -mit eingebauter Beleuchtung                                                                                                                       -Ausführung mit 1 Etage, mit 2 Etagen, mit 3 Etagen                                                                                                    -CE- konform, 2 Jahre Garantie


1 Etage:

-Aussenmasse ohne Unterbau: Breite x Tiefe x Höhe: 125 x 80 x 50 cm                                                                       -Aussenmasse mit Unterbau: Breite x Tiefe x Höhe: 125 x 80 x 148 cm                                                                       -Anschlussleistung: 400 Volt, 50Hz, 6,4 KW                                                                                                                  -Gewicht ca. 110 kg/ 140 kg









2 Etagen:

-Aussenmasse: 125 x 80 x 192cm                                                                                                                                  -Anschlussleistung: 400 Volt, 50Hz, 12,8 KW                                                                                                                 -Gewicht ca. 250 kg














3 Etagen:

-Aussenmasse: 125 x 80 x 197cm                                                                                                                                  -Anschlussleistung: 400 Volt, 50Hz, 19,2 KW                                                                                                                 -Gewicht ca. 360kg
















Kleinspiralkneter

Spiralknetmaschine Tischmodell Typ HS20

Ihre Vorteile:

-sehr günstige Anschaffungskosten, einfachste Bedienung                                                                                           -einfach, zweckmässig und robust gebaut, ideal für den täglichen Einsatz im harten Bäckereialltag!                          -sehr gute Kneteigenschaften                                                                                                                                         -230 Volt Anschluss, kann an jeder Steckdose betrieben werden

Technische Daten:

-Kesselinhalt 21 Liter                                                                                                                                                       -von 1 kg bis 12 kg Teig                                                                                                                                                   -eine Geschwindigkeit, ohne Timer                                                                                                                                 -Anschlussleistung: 230 Volt, 50Hz, 0,75 KW                                                                                                                 -Aussenmasse: Breite x Tiefe x Höhe: 40 x 67 x 75 cm                                                                                                  -Gewicht 70 kg                                                                                                                                                                -CE- konform, 2 Jahre Garantie






























Spiralknetmaschine Tischmodell Typ HS30D

Ihre Vorteile:

-sehr günstige Anschaffungskosten, einfache Bedienung                                                                                           -einfach, zweckmässig und robust gebaut, ideal für den täglichen Einsatz im harten Bäckereialltag!                          -sehr gute Kneteigenschaften                                                                                                                                         -230 Volt Anschluss, kann an jeder Steckdose (10 Amp. Absicherung) betrieben werden

Technische Daten:

-Kesselinhalt 35 Liter                                                                                                                                                       -von 1 kg bis 18 kg Teig                                                                                                                                                   -eine Geschwindigkeit mit Timer 0 bis 30 Minuten                                                                                               -Anschlussleistung: 230 Volt, 50Hz, 1,10 KW                                                                                                                 -Aussenmasse: Breite x Tiefe x Höhe: 45 x 70 x 77 cm                                                                                                  -Gewicht 90 kg                                                                                                                                                                -CE- konform, 2 Jahre Garantie




Spiralknetmaschine Tischmodell Typ HS30PA

Ihre Vorteile:

-professionelle Maschine, günstige Anschaffungskosten, einfache Bedienung                                                             -einfach, zweckmässig und robust gebaut, ideal für den täglichen Einsatz im harten Bäckereialltag!                          -sehr gute Kneteigenschaften                                                                                                                                        

Technische Daten:

-Kesselinhalt 35 Liter                                                                                                                                                       -von 1 kg bis 18 kg Teig                                                                                                                                                   -zwei Geschwindigkeiten                                                                                                                                                -2 Timer 0 bis 30 Minuten, automatisches Umschalten von Langsam auf Schnell                                                       -Anschlussleistung: 400 Volt, 50Hz, 1,10 KW                                                                                                                 -Aussenmasse: Breite x Tiefe x Höhe: 45 x 70 x 82 cm                                                                                                  -Gewicht 95 kg                                                                                                                                                                -CE- konform, 2 Jahre Garantie